ORGANIZZAZIONE DELL'IIS ZANELLI A PARTIRE DA LUNEDI' 23 MARZO 2020

Si informa che, in seguito al perdurare dell’emergenza sanitaria ed in ottemperanza alle recenti disposizioni, a partire da lunedì 23 marzo 2020 l’istituto è funzionante dalle ore 8.30 alle ore 13.30 dal lunedì al venerdì. Gli uffici resteranno chiusi al pubblico fino al 13 aprile 2020. Le attività di consulenza al pubblico e al personale saranno svolte prioritariamente in modalità online.
Potete contattarci inviando una mail ai seguenti recapiti, indicando il quesito e un eventuale contatto telefonico al quale possiamo ricontattarvi.
1. Rapporti inter-istituzionali, coordinamento della Didattica a distanza,
organizzazione del servizio Dirigente scolastico - e-mail : dirigentescolastico@itazanelli.it
2. Gestione amministrativa e contabile, coordinamento del personale ATA,
Direttore servizi generali amministrativi, e-mail dsga@itazanelli.it
3. Gestione del personale docente e ATA
Assistente amministrativa e-mail: giuridico2@itazanelli.it e per conoscenza dsga@itazanelli.it
Assistente amministrativa e-mail: marzia.bonacini@itazanelli.it e per conoscenza dsga@itazanelli.it
4. Gestione alunni
Assistente amministrativa e-mail: gianna.felici@itazanelli.it
Assistente amministrativa e-mail: didattica@itazanelli.it
5. Acquisti
Assistente amministrativo e-mail: magazzino@itazanelli.it e per conoscenza dsga@itazanelli.it
6. Amministrazione
Assistenti Amm.ve e-mail: ufficioamministrazione@itazanelli.it e per conoscenza dsga@itazanelli.it
IL NOSTRO CONTATTO TELEFONICO E’ 0522 280340
nell’ottica di gestire meglio le nostre risorse umane, limitate le telefonate ai soli casi di assoluta necessità e privilegiate il canale mail, il quale rimane presidiato sempre anche a distanza.

SOSPENSIONE ATTIVITA' DIDATTICA FINO AL 13 APRILE 2020 E CHIUSURA UFFICI

In applicazione dell’art.1 del dpcm 01 aprile 2020, la sospensione delle attività didattiche è prorogata al 13 aprile 2020. Gli uffici resteranno chiusi al pubblico fino al 13 aprile 2020. Le attività di consulenza al pubblico e al personale saranno svolte in modalità telefonica o on-line. il ricevimento viene limitato ai casi indifferibili e dovrà essere autorizzato dalla dirigente.

RINVIO CONSEGNA DEI DIPLOMI

A seguito del D.P.C.M. 04/03/2020, che prevede la sospensione delle attività didattiche fino al 15/3/2020, è sospesa la consegna dei diplomi a data da destinarsi

COMUNICAZIONE RIVOLTA ALLE FAMIGLIE INERENTE L’ADOZIONE, PER LA DURATA DELLA SOSPENSIONE DELLE ATTIVITÀ DIDATTICHE IN PRESENZA, DI MODALITÀ DI DIDATTICA A DISTANZA

La pubblicazione del D.P.C.M. 04/03/2020 inerente le misure per il contrasto ed il contenimento sull’intero territorio nazionale del diffondersi del virus COVID-19 all’art.1 lettera g dispone che “i dirigenti scolastici attivano, per tutta la durata della sospensione delle attività didattiche nelle scuole, modalità di didattica a distanza avuto anche riguardo alle specifiche esigenze degli alunni con disabilità”.
Conseguentemente tutti i docenti dell’Istituto sono stati invitati, al fine di minimizzare l’impatto sugli apprendimenti del prolungato periodo di sospensione delle attività didattiche in presenza conseguente all’emergenza COVID 19, ad attivare una o più delle seguenti modalità di supporto didattico a distanza che si ritiene possano sopperire in parte alle necessità formative degli studenti:
1. Registro elettronico DidUP con bacheca su cui pubblicare, per le singole classi, materiali di studio, indicazioni metodologiche e link a video didattici.
2. Gmail scolastica: servizio email in ambiente protetto, utile per inviare e ricevere materiali didattici.
3. Google Drive: spazio di archiviazione illimitato che permette la creazione e la condivisione di materiale didattico
4. Google Moduli: strumento presente in Google Drive utile per creare e inviare questionari di ripasso e valutazione formativa
5. Google Classroom: connesso a tutti gli strumenti della Google Suite, permette di condividere materiali didattici, assegnare compiti e questionari, ricevere lavori svolti dagli alunni ed effettuare una valutazione formativa con punteggio dei compiti corretti.
6. Google Hangouts Meet: strumento con cui si effettuano videolezioni; offre la possibilità di dare supporto a singoli studenti (previo accordo col docente) oppure di fare lezione in diretta all’intero gruppo classe. Continua a leggere...

MODALITA' DI ACCESSO AGLI UFFICI DI SEGRETERIA

Si comunicano di seguito le corrette modalità per contattare l’ufficio di segreteria: pur essendo gli uffici aperti al pubblico, a partire dalle ore 9.30 di martedì 2 marzo 2020, si invitano genitori, studenti e personale dipendente a seguire le seguenti indicazioni per l’accesso agli uffici, nell’orario di apertura dalle 9.30 alle 12.30 dal lunedì al sabato, per limitare la probabilità di contagio è sospeso il ricevimento nelle giornate di martedì e giovedì pomeriggio. si invitano gli utenti a non presentarsi agli sportelli per chiedere informazioni che possono essere fornite telefonicamente o meglio via e-mail. Nel caso si richiedano certificati contattare telefonicamente l’ufficio alunni o inviare una richiesta via e-mail alle caselle: didattica@itazanelli.it gianna.felici@itazanelli.it. Per ogni altra esigenza contattare telefonicamente la scuola ai numeri 0522280340 oppure 0522285311, farsi passare dal centralino l’ufficio competente ed esporre la necessità in modo da permettere la valutazione della reale necessità di recarsi fisicamente presso l’istituto. L’accesso agli uffici, dovrà avvenire singolarmente con la raccomandazione di mantenere la distanza fra persona e persona di almeno un metro; occorrerà pertanto suonare il campanello posto sul bancone ed attendere l’arrivo di un operatore.

Alcuni mezzi di comunicazione hanno denominato “cigno nero” l’epidemia di coronavirus che sta sconvolgendo le nostre abitudini. L’espressione deriva da un saggio del 2007 (The Black Swa ) di Nassim Nicholas Taleb. Viene usata per indicare un evento imprevedibile che cambia le convinzioni precedenti. Così accadde quando si scoprirono, Australia, cigni neri, fino ad allora ignoti, Taleb, in una recente intervista , ha negato che l’arrivo del coronavirus possa essere considerato un “cigno nero” perché se il virus in sé era imprevedibile, l’evento “pandemia” era prevedibile, in un mondo globalizzato e interconnesso come il nostro. Chi è, allora, il “cigno nero” di questo tempo? Per spiegarlo vado indietro, all'anno 1966. Il mondo occidentale era percorso dalla cosiddetta “rivoluzione giovanile”. In Italia i “ribelli” venivano chiamati “capelloni”, “barbudos”. Professavano “ il rifiuto di ogni forma di collaborazione, per staccarsi dalle vecchie generazioni, al fine di dimostrare agli altri la validità della «provocazione», definita come «nuova metodologia »” . Le voci “pubbliche” dicevano “peste e corna” di questi giovani che sovvertivano abitudini e stili di vita. Poi, il 4 novembre 1966, l’alluvione di Firenze. Anche in questo caso - come oggi per il Coronavirus - l’evento straordinario, l’alluvione, non fu il cigno nero. Perché l’alluvione era prevedibile, considerata l’assenza di invasi e casse di espansione sull'Arno. Il cigno nero furono i giovani! Tantissimi giovani, considerati contestatori, disimpegnati e fannulloni, dall'Italia e dal resto del mondo, si riversarono a Firenze. Non li aveva chiamati nessuno. Non c’erano internet, social, cellulari. C’era solo un canale televisivo RAI e pochi telefoni fissi. Eppure all'improvviso, in mezzo al fiume di fango, arrivarono tantissimi giovani e iniziarono a scavare libri dalle biblioteche sommerse, documenti infradiciati da preziosissimi archivi, opere d’arte ridotte a grumi di sporcizia. Furono denominati “gli angeli del fango” . Il cigno nero furono loro. I giovani c’erano e scavavano, sporchi, infreddoliti, affamati. Erano lì di loro spontanea volontà, perché avevano sentito che era quello che dovevano fare. E basta. Torno all’oggi e mi rendo conto che si parla di nuovo di giovani, come allora. Come sempre. Perché, come che sia, siete al centro della nostra esistenza di adulti. In queste ore si dice che è stato necessario impartire ordini severi perché alcuni di voi si sono abbandonati alla movida invece di restare a casa. Si dice che altri di voi sono scappati da Milano per tornare a casa, rischiando di portare il contagio nelle regioni del Sud. Di nuovo, sembra, giovani incoscienti. Eppure so che, in generale, non è così. Perché le responsabilità sono sempre e solo personali. So dai vostri insegnanti e dirigenti scolastici che, appena è stato possibile attivare le “classi virtuali” on-line, voi eravate presenti. I giornali si sono sorpresi, ma chi fa scuola no. Perché sappiamo bene che la scuola è determinante, quando scopri di non poterla avere: ce lo insegnano anni di scuola in ospedale e di istruzione domiciliare con i ragazzi malati, alcuni molto malati. Questi, che magari prima andavano a scuola disinteressati, diventano studenti modello in ospedale. Perché quando la vita “traballa”, ti attacchi alle cose che sostengono e danno forza. Alle cose che aiutano a definire in cosa consisti. Quando si “trema”, come con il terremoto, allora vuoi la scuola. Vuoi che ci sia per te, che ti aspetti, vuoi potervi rientrare presto. Per riavere il tuo presente e con esso costruire il tuo futuro. Ma il presente ora è diverso. Perché ho deciso di scrivervi in questo tempo di Coronavirus e scuole chiuse? Perché so che avete una voglia immensa di vita, di senso, di comprendere la realtà. Siete appassionatamente curiosi. E il Coronavirus ci sta chiedendo di essere persone diverse, non soltanto fino a quando l’infezione passerà (perché passerà prima o poi). Questa realtà sta rapidamente cambiando il nostro essere. Stiamo diventando diversi da ciò che eravamo. E quando l’identità cambia non si può tornare quelli di prima. Si può andare avanti, ma è impossibile tornare quel che si era. Questo desidero dirvi: sarete voi studenti il “cigno nero” di questo Coronavirus! Sostenuti dai genitori e dai docenti, saprete farne occasione di cambiamento. Sarete capaci di costruire il futuro dalle sfide della realtà. Imparerete a fare un tipo diverso di scuola. Ad essere di maggiore aiuto fra voi. Ad usare internet non soltanto per chattare ma anche per ricordarvi di cosa fu l’impresa dei Mille e perché ancora oggi crediamo sia importante saperlo. Imparerete ad “adottare un nonno”, per andare a fargli la spesa. Imparerete anche a raccogliere fondi per gli ospedali, come sta facendo uno studente bolognese che ha raccolto in pochi giorni oltre 100.000 euro. Imparerete, in qualche caso, ad insegnare ai vostri insegnanti come utilizzare al meglio le nuove tecnologie. Ripenserete con loro il mondo digitale. Imparerete pure, camminando questo tempo con i vostri genitori ed insegnanti, ad avere paura, senza terrore. La paura attiva le difese naturali e va gestita. Il terrore paralizza e va sconfitto. Per questo motivo, chiedete e donate, ascolto e parola. Sarete il cigno nero del Coronavirus e ci costringerete a cambiare lo sguardo sulla realtà. Ma come potete divenire “cigno nero”, cioè realtà nuova?
“Aristotele ... contraddicendo il senso comune, spiega che lo schiavo è colui che non ha legami, non ha un suo posto, che si può utilizzare dappertutto e in modi diversi. L’uomo libero invece è colui che ha molti legami e molti obblighi verso gli altri, verso la città e verso il luogo in cui vive ”.
Vi auguro di tutto cuore di essere studenti pieni di legami con il mondo in cui vivete, perciò realmente liberi. Noi adulti “ci siamo”, per quanto capaci, ognuno cercando di svolgere al meglio il proprio compito, professionale e umano.

VALUTAZIONE DEL RISCHIO BIOLOGICO

OPUSCOLO INFORMATIVO del virus SARS-CoV-2 (cosiddetto “coronavirus”) causa della malattia Covid-19

CORONAVIRUS ULTERIORI MISURE DI CONTENIMENTO EPIDEMIA

Si informano Genitori, Studenti e Docenti che come riportato in modo ufficiale dalla circolare 208, i viaggi di istruzione, le visite di istruzione e le uscite didattiche sono sospese fino al 15 marzo 2020. La riammissione a scuola per assenze dovute a malattia di durata superiore a 5 giorni avverrà solo dietro presentazione di certificato medico fino al 15 marzo 2020

A seguito della comunicazione effettuata dal MIUR in data 22/02/2020 che recita:

"Il Consiglio dei Ministri, nella serata di sabato 22 febbraio, ha definito apposite misure per evitare la diffusione del Covid - 19 e ulteriori misure di contenimento. Fra le decisioni adottate, anche quelle relative alla sospensione delle uscite didattiche e dei viaggi di istruzione delle scuole, in Italia e all'estero.

Il Ministero dell'Istruzione informa che, in attesa dell’adozione formale dell’ordinanza prevista dal decreto approvato in Consiglio dei Ministri, per motivi precauzionali, i viaggi di istruzione vanno comunque sospesi a partire già da oggi domenica 23 febbraio 2020. Si ringraziano le scuole e i dirigenti scolastici per la collaborazione."

Si comunica che I VIAGGI DI ISTRUZIONE GIA' PROGRAMMATI PER LUNEDI' 24 FEBBRAIO 2020 (con destinazione PRAGA e BERLINO) SONO ANNULLATI. Si invita a prendere visione della circolare 206 del 23/02/2020

Nei giorni 30 e 31 ottobre 2019, si è svolto a Bologna l’incontro transnazionale che ha dato l’avvio al progetto comunitario Erasmus plus denominato “BREED – Empowerment of VET system trough sustainable entrepreneurial initiatives in quality pig breeding”. Il progetto iniziato a settembre 2019 terminerà a settembre del 2022. L’IIS “A. Zanelli”, in qualità di partner, ha aderito alla proposta progettuale e il 31 ottobre 2019, alla presenza della Dirigente Mariagrazia Braglia, ha accolto nella propria sede tutti i rappresentanti degli Enti coinvolti nel progetto che dopo una mattinata di lavoro sono stati accompagnati da un gruppo di nostri studenti in visita ai laboratori e alle strutture della nostra Azienda Agraria. Scopo principale del progetto “BREED” è quello di offrire agli studenti della formazione professionale moduli formativi e strumenti di apprendimento per sviluppare una suinicoltura sostenibile e di qualità. Frutto di questo lavoro, della durata di 3 anni, sarà: una guida all’allevamento di suini di qualità per i formatori; dei moduli formativi multimediali in una guida motivazionale per studenti e imprenditori. Foto e Approfondimenti

OTTIMO RISULTATO DEGLI STUDENTI DELLO ZANELLI ALLE OLIMPIADI DI ITALIANO

Mercoledì 5 e giovedì 6 febbraio 2020 si sono svolte le selezioni interne di Istituto delle Olimpiadi di Italiano, ben sei ragazzi, appartenenti ai diversi indirizzi della nostra scuola, si sono qualificati alle semifinali nazionali rispetto ai cinque dell’anno scorso. Ecco i loro nomi: Branca Alessandro Biagio (1Q), Tondelli Lucia (2F), Casanova Davide (2S), Corsini Marco (4A), Menozzi Matteo (5I), Boniburini Luca (5M). A loro facciamo un grosso in bocca al lupo per la gara semifinale che si svolgerà giovedì 5 marzo 2020

LO ZANELLI A IMUN

Si è conclusa la decima edizione di IMUN, prima edizione per il nostro istituto, svoltasi a Milano il 22,23 e 24 Gennaio 2020. Grande soddisfazione per la risoluzione dei nostri studenti, votata in plenaria e approvata dai delegati di tutti i paesi, nell’ambito della commissione Ecofin sull’attuale tema del Fast Fashion ed il suo impatto ambientale. Il progetto, che simula il lavoro dell’assemblea dell’ONU, affronta temi dell’agenda ONU 2030, quali l’impatto dei cambiamenti climatici e dell’inquinamento atmosferico sulla salute umana, lo sviluppo di città sostenibili e intelligenti, le questioni economiche e le ricadute ambientali e sui diritti umani delle stesse. Il progetto è un’opportunità per esercitare l’inglese, mettere alla prova le capacità oratorie e confrontarsi con altre idee, altre realtà - dicono i ragazzi che hanno partecipato al progetto. Tre giorni di lavoro intenso per approdare ad una risoluzione votata all’unanimità durante l’emozionante cerimonia finale all’Auditorium San Fedele di Milano davanti ad illustri ospiti quali l’assessora alla pubblica istruzione del comune di Milano, la vice sindaco di Milano e il consigliere regionale alle politiche giovanili. Bravissimi i partecipanti, studenti delle classi 2, 3 e 4 del liceo, che sono stati anche premiati con una special mention di merito per il loro impegno. Per alcuni degli studenti, la seconda tappa dal titolo MUNER sarà a New York dal 25 febbraio al 4 marzo! Stay tuned! Video della Simulazione Assemblea Generale dell'ONU 23 gennaio 2020 - http://www.unitednetwork.it - Articolo di Repubblica del 23 gennaio 2020

CORSO PRATICO DI TECNOLOGIA CASEARIA PER LA PRODUZIONE DI PARMIGIANO REGGIANO

Martedì 4 febbraio 2020 è iniziato il corso pratico di tecnologia casearia per la produzione di Parmigiano Reggiano finanziato ed organizzato dal Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano in collaborazione con l’I.I.S. A. Zanelli di Reggio Emilia e Dinamica di Reggio Emilia. Il corso è stato presentato ai partecipanti dal Presidente del Consorzio Formaggio Parmigiano Reggiano sez. di Reggio Emilia ing. Lorenzo Pinetti, accompagnato da alcuni rappresentanti del consiglio di amministrazione del Consorzio, dalla dott.ssa Valentina Pizzamiglio responsabile del servizio lattiero caseario, dal Prof. Danilo Medici dell’I.I.S. A. Zanelli e dal p.a. Roberto Prampolini responsabile della sede di Dinamica di Reggio Emilia dove sarà tenuta la parte teorica del corso. Nei caseifici sarà effettuata invece la parte pratica. il corso di 120 ore risulta quindi molto innovativo per la preparazione teorica serale a cui seguirà la lezione pratica in caseificio completata dalla riunione finale per la raccolta e l’elaborazione dell’esperienza della mattina con la relativa discussione e scambio d’informazione tra i partecipanti e i docenti. Foto e approfondimenti

VISITA ALL’AZIENDA PEDROTTI

Martedì 28 e Giovedì 30 Gennaio 2020, nell’ambito del progetto ingegneria naturalistica ed energie rinnovabili, le classi 5A e 5C dell'indirizzo Tecnico Agrario, accompagnate dai Proff. Medici Danilo, Scalabrini Carlo e Sacchetti Maicol, si sono recate presso l’azienda agricola “Pedrotti” a Cella (RE), allo scopo di effettuare una visita all’impianto di Biogas, il cui funzionamento è stato precedentemente affrontato in classe, e all’allevamento.
Tramite l’impianto di biogas, si ha l’opportunità di valorizzare i reflui zootecnici, che al loro interno contengono componenti ancora utilizzabili da batteri anaerobi per la produzione di biogas per poi ottenere energia termica ed elettrica. Foto e approfondimenti

Giovedì 23 gennaio 2020 è stata inaugurata la nuova serra calda dell’IIS “Antonio Zanelli” dedicata allo svolgimento delle attività didattiche degli indirizzi agrari dell’Istituto e alla coltivazione di piante d’interesse ornamentale e orticolo. La serra, oltre a esser progettata e costruita in rispetto alla norma tecnica europea specifica (UNI EN 13031-1 dello 01/11/2014), in quanto fabbricato scolastico è stata progettata e costruita conformemente alla normativa antisismica vigente per le opere a uso pubblico. La sua realizzazione è stata possibile grazie alla sottoscrizione nell’anno 2018 di un protocollo d’intesa tra l’Istituto “A. Zanelli” e la Provincia di Reggio Emilia. L’edificio, della superficie di duecento metri quadrati e dell’altezza di oltre cinque metri in colmo e tre in gronda, è dotato di due gradi porte d’accesso, di un impianto di illuminazione e di un sistema automatizzato programmabile che garantisce la regolazione della temperatura e dell’umidità interna attraverso il controllo della ventilazione e la generazione di aria calda, prodotta da un termogeneratore pensile alimentato a gas metano della potenza di 100 kW termici. L’allestimento interno in bancali metallici regolabili in altezza e gli ampi spazi di passaggio consentono di coniugare un’ampia superficie produttiva con la facilità di spostamento degli studenti. La realizzazione del fabbricato si è resa necessaria per soddisfare le esigenze sempre crescenti degli studenti degli indirizzi agrari di ambienti laboratoriali in cui svolgere attività professionalizzanti, anche quando la stagione o le condizioni meteorologiche avverse non consento lo svolgimento delle stesse in pieno campo. Servizio TV di Agri7 - Articolo ReggioOnLine.

VINIFICAZIONE ALLA CANTINA FANTESINI

Venerdì 24 gennaio 2020 dalle 15.00 alle 18.00 si è svolta la fase finale della seconda fermentazione del metodo Marinetti (Charmat) presso la “Cantina Fantesini” di Bibbiano. A questo progetto di Enologia ha partecipato la classe 5B indirizzo tecnico enologia e vicoltura al completo accompagnata dai Proff. Di Pace e Notari e con l’indispensabile e preziosa assistenza tecnica del Cantiniere sig. Bigi e dell’enologo dr. Grasselli. I ragazzi hanno iniziato la preparazione del “Piede di Fermentazione” nei laboratori della scuola Martedì 21 gennaio 2019. Dapprima si è proceduto alla “reidratazione” in ambiente acquoso dei lieviti, quindi alla loro “attivazione” e dopo 24h, nella giornata di Mercoledì, alla loro “moltiplicazione” con l’aggiunta di sciroppo di tiraggio ed attivante di fermentazione. Il “piede di fermentazione” così ottenuto è stato quindi portato alla “Cantina Fantesini” per essere inoculato in autoclave per la realizzazione della “presa di spuma” di uno dei Lambruschi più noti della casa vinicola Fantesini. Al termine dell’attività i ragazzi, accompagnati dall’enologo dr. Grasselli e dal Cantiniere sig. Bigi, hanno potuto visitare la cantina e le relative macchine enologiche ed osservare la messa in opera dell’impianto automatico di imbottigliamento seguendone tutte le fasi: lavaggio interno, imbottigliamento e tappatura, lavaggio esterno, etichettatura e confezionamento.

ZANELLI VINCITORE, CON GLI STUDENTI DEL PROGETTO VALUTATORI, ALLA RASSEGNA ZOOTECNICA DI GONZAGA NELLA GARA DI VALUTAZIONE DELLA BOVINA DA LATTE FRA ISTITUTI AGRARI

Sabato 18 gennaio 2020 le classi 5C e 5E al completo e Lorenzo Granata di 5N, accompagnate dai Proff. Carlo Scalabrini (Responsabile del Progetto Valutatori), Proff. Giovanni Notari e Rachele Sighinolfi hanno partecipato alla Gara di Giudizio delle bovine da latte fra allievi degli Istituti Agrari, in occasione della tradizionale Rassegna Zootecnica della vacca da latte a Gonzaga (MN). Ognuno dei sei Istituti partecipanti era rappresentato da 2 gruppi di cinque allievi, impegnati nella valutazione di quattro primipare della razza Frisona; la media dei punti ottenuti dai due gruppi di ogni istituto dava il punteggio finale necessario a stilare la graduatoria definitiva. Il primo gruppo dell’IIs Zanelli era costituito da: Granata 5N (portavoce), Zenoni 5E, Lucenti 5E , Scandellari 5E, Cantoni 5C; il secondo gruppo: Santantonio 5C (portavoce), Furlotti 5C, Rossi 5C, Casali 5C, Carnevali 5C, Gianferrari 5C, Nell’insieme, i due gruppi, hanno ottenuto il miglior piazzamento fra gli istituti partecipanti con il diritto ad accedere alla finale, il tutto grazie alle ottime presentazioni delle motivazioni di merito che hanno permesso di valorizzare la graduatoria delle bovine di non facile valutazione complessiva; da sottolineare, durante la gara, l’importante contributo di Lorenzo Granata a dimostrazione di una navigata esperienza pratica nel settore, I nostri studenti, essendosi qualificati per la finale restano in attesa di sapere la sede e la data, certi. come sempre, di far ben figurare l’Istituto anche in questa particolare occasione. Foto

CONFERENZA: “SOLO ACQUA, ARIA, LUCE E TERRA NELL’AGRICOLTURA DEL FUTURO”

Giovedì 24 ottobre 2019 la classe 3A dell'indirizzo Tecnico Agrario opz. Gestione Ambiente e territorio dell’IIS “A. Zanelli” si è recata alle ore 8.00 all’Università degli Studi di Modena e Reggio (Unimore), al fine di assistere alla conferenza “Solo Acqua, aria, luce e terra nell’agricoltura del futuro”. L’evento si è svolto in modo ordinato, chiaro e lineare, tramite 9 diversi interventi da parte di personalità di rilievo nell’ambito dell’agraria e della modernizzazione della stessa. Tuttavia, prima di accedere all’evento, la classe, accompagnata dai Proff. Medici Danilo (Economia, estimo, legislazione e marketing) e Spadaccini Daniele (Economia, estimo, legislazione e marketing) ha visitato il Parco del Popolo in vicinanza all’Università, analizzandone le origini, la storia e la componente vegetale, successivamenteo la classe ha potuto assistere al convegno. Approfondimenti

BLOG.... AVAILABLE

Abbiamo ultimato il blog! Ve lo consegnamo perché con i vostri contributi diventi ancora più bello.... e sarà sicuramente così!!! Il tema di OTTOBRE è l’HORROR. Vi anticipiamo già che quello di NOVEMBRE sarà il GIALLO....Cominciate a far girare le rotelle per proporre libri/ poesie/ manga/ articoli/ film e per condire il tutto...la vostra colonna sonora.... Clicca per accedere!
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PROGETTO DI INGEGNERIA NATURALE E DELLE RISORSE RINNOVABILI

Durante la mattinata del 15 ottobre 2019 accompagnati dai prof. Medici Danilo, Spadaccini Daniele, Maicol Sacchetti, Restivo Gabriele, 51 studenti dell’Istituto, delle classi 5A e 5C corso Tecnico Agrario degli indirizzi “gestione ambiente e territorio” e “produzione e trasformazione”, si sono recati in visita ad un sito di riqualificazione del territorio e prevenzione del dissesto idrogeologico nel comune di Baiso; per poi continuare nel pomeriggio con la visita alla centrale idroelettrica del comunque di Castellarano. Foto e Approfondimenti

LE VARIETA' SALVATE DALLO ZANELLI

L’IIS Zanelli nel corso degli ultimi vent’anni ha svolto un importante attività di ricerca e salvataggio di varietà locali del passato, dalle uve ai cereali, fino agli ortaggi, che rischiavano di scomparire per sempre dal nostro territorio, cercando di reintrodurle in agricoltura e farle conoscere ai concittadini. Le varietà di ortive “salvate”, ovvero zucche, meloni e angurie tradizionali reggiane, sono prima state inserite nel repertorio delle specie agrarie protette dell’Emilia Romagna, quindi successivamente nel registro nazionale previsto dal Decreto Legislativo n. 267 del 2010 (unico tra gli istituti agrari in Italia ad iscrivere varietà tradizionali). Il primo amore, con cui tutta questa storia ha avuto origine, è stata la zucca cappello da prete, che per ricette quali i tortelli detiene ancora una qualità gastronomica insuperata, come dimostrano i tanti ristoranti e gastronomie che ce la richiedono.Quest’anno, a dispetto di un maggio freddo e piovoso che ci ha costretto ad un insolito trapianto delle piantine ai primi di giugno e quindi ad una raccolta posticipata, la produzione è stata molto abbondante e di ottima qualità. A fine agosto la vegetazione delle piante di zucca era ancora rigogliosa, nascondendo alla vista la maggior parte dei frutti, tanto che quando siamo entrati per la raccolta, la produzione ci ha sorpreso per abbondanza. La cappello da prete si è dimostrata molto rustica e resistente alle patologie, tanto che non si è reso necessario alcun trattamento antiparassitario, così che le zucche, oltre che buone, sono anche assolutamente salubri. La zucca cappello da prete, insieme alla violina ed ad altri prodotti di stagione, è in vendita presso l’azienda agraria dell’Istituto e il 28 e 29 settembre 2019 anche nello stand della scuola all’interno della manifestazione “Piante e animali perduti” a Guastalla.

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