Il 18 e il 25 novembre 2025 le classi 5A e 5C dell’indirizzo tecnico agrario dell’IIS Zanelli hanno avuto l’occasione di trascorrere una giornata davvero formativa presso la cooperativa PROGEO di Masone (Reggio Emilia). Accompagnati dai docenti Corradini Lanfranco, Donnarumma Martina, Panciroli Alberto e Prandi Sara, gli studenti hanno potuto scoprire da vicino come nascono i mangimi destinati all’alimentazione zootecnica.
Gli studenti hanno avuto modo di conoscere il processo di selezione e approvvigionamento delle materie prime, le principali criticità legate ai mangimi provenienti da tutto il mondo e le modalità con cui vengono effettuati i controlli sulle micotossine e sulla presenza o assenza di OGM per la linea biologica della cooperativa agricola.
La visita non si è limitata agli impianti produttivi: gli studenti hanno potuto visitare anche i laboratori aziendali dedicati all’analisi delle materie prime in ingresso, osservando da vicino le tecniche e i controlli che garantiscono qualità e sicurezza. Un’occasione preziosa per comprendere l’intera filiera, dall’arrivo delle matrici alla preparazione del prodotto finale. Per molti ragazzi è stato illuminante vedere quanto ciò che studiano ogni giorno, dalle analisi agrarie alla gestione delle produzioni, trovi una corrispondenza concreta nel mondo del lavoro. L’esperienza è risultata utile non solo dal punto di vista didattico, ma anche per immaginare possibili sbocchi professionali in un’azienda che riveste un ruolo di primo piano nel panorama mangimistico nazionale. L’Istituto Zanelli ringrazia PROGEO per l’accoglienza, la disponibilità e la chiarezza con cui ha condiviso il proprio lavoro. L’auspicio è che questa visita sia solo l’inizio di future collaborazioni sempre più ricche e formative.
