Nell’anno scolastico 2021/22, al fine di ampliare l’offerta formativa e il bagaglio di conoscenze in uscita al percorso di studi, è stato avviato il Progetto “Verde ornamentale", coordinato dalla prof.ssa Alessia Bulgarelli, a cui hanno partecipato su base volontaria 22 studenti delle classi 4A e 4C dell’indirizzo Tecnico Agrario. L’attività è stata svolta tra ottobre e giugno, alternando lezioni teoriche on line e attività pratiche in presenza.
Gli studenti hanno affrontato diverse tematiche tra le quali le caratteristiche delle aree verdi, gli aspetti progettuali e gestionali, concentrandosi in particolare sulla potatura degli arbusti ornamentali che hanno previsto diverse attività esercitative a piccolo gruppo. Sono poi stati affrontati i criteri compositivi delle aree verdi, proponendo esercitazioni mediante simulazioni di casi reali, nei quali sono stati discussi gli aspetti estetici, funzionali, economici e i vincoli normativi. L’attività ha poi previsto una importante collaborazione con un Ente del Territorio in quanto gli studenti sono stati coinvolti, nel mese di maggio, in operazioni di sopralluogo, rilievo, manutenzione dell'area verde e allestimento di aiuole a tema Tricolore presso i giardini della Prefettura di Reggio Emilia, in occasione della preparazione dell’evento per la celebrazione della Festa della Repubblica. Durante l'allestimento hanno potuto collaborare con un’azienda di giardinaggio del territorio, che ha fornito il materiale vegetale e le attrezzature per lo svolgimento dei lavori, avendo così modo di confrontarsi direttamente con la realtà lavorativa. Per l'occasione, gli studenti sono anche stati formati per diventare “Ciceroni” in guida alla cittadinanza all’interno degli spazi verdi del Palazzo della Prefettura, in quanto il 2 giugno i giardini sono stati aperti al pubblico e gli studenti, indossando magliette con il logo dell’Istituto “in veste” Tricolore, hanno accompagnato i visitatori in un tour guidato tra le piante ornamentali e simboliche presenti, dimostrando grandi capacità relazionali e di coordinamento e ricevendo gli elogi del pubblico. Per la giornata del 2 giugno 2022 l'Istituto Zanelli, con il supporto del direttore dell'Azienda Agraria prof. Daniele Galli, ha anche allestito una piccola mostra, all'interno dei chiostri del Palazzo della Prefettura, per mostrare alla cittadinanza le importanti attività di conservazione della biodiversità vegetale e animale svolte nella nostra Fattoria Didattica, a tutela del patrimonio agricolo e delle tradizioni locali.